赵锦记餐饮-地锅炖连锁店-北京地锅炖

       开餐饮店是现在很---的行业，地锅炖网，每天都要和吃打交道，这是很多人的心愿。从表面上看，地锅炖连锁店，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒好了端给客人。一条街上如果特色小饭店多了，会造成店多隆市的效应，生意反而比单匹马更容易做。关键是在这么多的店之间，要和别的店做出差异来。选址将自己的初步定位融入意向选址，针对目标客源定位做充分细致的选址选项调查、优劣势分析。

       餐饮企业之间主要是打价格战，打品种、服务、装修战；现在情况发生了变化，消费者用餐既要满足生理需求，又要满足心理需求。一个餐馆，从选址到开业，从服务到采购，从点菜到收银，涉及太多的知识和细节。我们的餐饮行业一直是面临这个餐饮品牌的挑战，自主是非常重要的，我们餐饮企业的大锅台就是一种的特色餐饮。