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餐饮注意事项;优良的餐饮连锁特许商应有组织合理、职能清晰、科学的经营管理组织。契约是规定特许商与店的关系以及权利义务的法律文件。特色餐饮管理的优化,关系到特色餐饮企业的方方面面,餐饮注意事项;建议选址时,首先要注意目标消费群的特征。其次,要从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平,并预测未来半年的消费走势。只有不断完善管理,才能够获得特色餐饮经营的成功。
开餐饮店首先就要选好地方。一是公司写字楼比较多的地方,铁锅炖灶台,二是居民居住密集的地方,这两个地点都可以---中午与晚上生意。选择店面的渠道有很多种。选址。没有地方好和不好之分,关键是看有没有人光顾,地段再好,没有特色也不---,白白浪费房租。选址将自己的初步定位融入意向选址,针对目标客源定位做充分细致的选址选项调查、优劣势分析。
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